高田ブラウニー: 日常の風景ｉｎ　Ｎｉｉｇａｔａ

2011年09月02日

高田ブラウニー

８月に高田へ行った時に見つけました

どっしりぎっしり詰まったチョコレート
この食べ応えはすごいです
武骨と言っていい圧倒的な重量感
お値段のわりに絶対お得（ってスーパーの買い物じゃないですけど）
あまりお洒落な味じゃないところがいいのです
昔のチョコの味と言う感じがノスタルジー
すこしイチジクの粒がじゃりじゃりしますが
あっという間に頂きました
いろは姫も自慢　ご当地スイーツ登場!!
高田ブラウニー（TAKADA Brownies）　
価格:750円　

アレーグロのあるホテル

佐渡の香ばしいほうじ茶と

大潟町厳選のイチジクジャムを織り交ぜ、岩の原ぶどう園の赤ワインで戻した乾燥イチジクが入っているのが特徴です。
コクのある濃厚なチョコレートとあいまった甘酸っぱい味で、外側はさっくりと中はしっとりと仕上がりました。
ついついもう一枚、思わず手が伸びてしまう味で一度食べたらやみつきになること間違いなし！
高田ブラウニーは4年後に（注１）高田城開府400年にあたるため、地域と歴史を誇り、町おこしの一環として、ロワジールホテル上越で製造、販売します。
いろは姫（五郎八姫）もお気に入りの味に仕上がりました。
価格は高田75万石にちなんで750円。
お使い物、お土産にどうぞ！
ご予約は１Fレストラン「アレーグロ」店頭又はお電話にて承っております。
ロワジールホテル　高田ブラウニーのページより
（注１）２０１４年
また、初代高田城主（徳川家康の六男・松平忠輝）の正室いろは姫（五郎八姫）は伊達正宗の娘